Zakochasz się w tym przepisie od pierwszego spróbowania.
Kotlety schabowe to przysmak, który bardzo często pojawia się na polskich stołach. Jeżeli jednak chcesz nieco urozmaicić to danie, spróbuj kotletów po królewsku.
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 2 plastry ananasa
- 2 plasterki żółtego sera
- sol
- pieprz
- odrobina bułki tartej i jajka do panierowania
- bita śmietana
Sposób przygotowania
Pierś umyj i podziel na dwie połówki. Potłucz tłuczkiem i panieruj. Połóż pierś na rozgrzaną patelnię. Usmaż z każdej strony. Teraz połóż plaster ananasa i sera. Smaż pod przykryciem, aż ser nieco się roztopi. Podawaj z bitą śmietaną.
Więcej na ten temat: Zwykłe kotlety schabowe to już przeszłość. „Kotlety po królewsku” to najlepsze, co można zjeść.
Źródło: http://www.polubione.pl/
Be First to Comment